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2022
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07
遼源酒業 | （三）龍泉春酒的故事
作者：
中國古人將酒的作用歸納為三類：酒以治病，酒以養老，酒以成禮。幾千年來，酒的作用遠不限于此三條，還包括：酒以成歡，酒以忘憂，酒以壯膽。
我認為酒中的文化內涵更是值得推崇和學習的。
遼源市龍泉酒廠就是遼源百年酒文化的代表，自1983年從遼源市釀酒廠分離出來，其歷史追蹤溯源已有百余年。產品選用東北紅高粱為主要原料，以獨特的生產工藝與現代先進科技精工釀制，開創了北方濃香型白酒的典范。
從最初的的散裝白酒到年產量10余噸到5000噸，從自產自銷到遠渡重洋，從市優省優國優到獲得國際認可，是幾代龍泉人艱苦卓越的不懈付出換來的。
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